菜種油「わのかおり」

のかおりの原料となる菜種は、町内で集められ生ごみから作られた液肥を利用して

栽培しています。

次世代にツケを残さない循環のまちづくりのシンボル事業として取り組んでいます。

一面の黄色いじゅうたんが訪れた人たちに春のかおりを伝えてくれた、菜の花の季節から6ヶ月…

そこから採れた菜種が、おいしい大木町産なたね油になりました。

昔ながらの圧搾法で搾油した、化学薬品や添加物を一切使用していない安全で香り高い油です。

待ちに待っていた方も、まだ使ったことがない方も、出来たてのなたね油「わのかおり」をどうぞ

ご賞味ください!

     

お求めは、

  大木町地域創業・交流支援センターWAKKA道の駅おおき農産物直売所「くるるん夢市場」

                                         にて。

大盛況!菜の花祭り 4/5

4月5日の快晴の中で、『菜の花さるこいウォーキング』が行われました。

この日は、200名近い来場者があり、地元の前牟田西区や町内団体の方の地元の特産品を使った料理が振る舞われました。

参加された皆さんは、250万本の菜の花を背に、手作り料理を食べながら、ひょっとこ踊りやよさこいソーランの踊りを満喫。楽しい春の一日となりました。

 菜の花は4月いっぱい咲いてるそうだから、家族やお友達と遊びに行ってみてね!!

 みんなに楽しんでいただいた菜の花がこれから菜種油になっていくのが楽しみだね(*^_^*)

たくさんの菜種がとれました

この前収穫した菜種の乾燥作業が6月24日に行われました。

約2haの田圃から収穫した菜種の量は、なんと5t。ということは、10a当たり250kgもとれた計算になるね。一粒一粒を丁寧に扱う今村さんもとてもうれしそう!

油になる日までもう少し・・・とっても楽しみだね。

菜種収穫作業開始

皆さんこんにちは!

菜の花プロジェクトを取材する“くるっち”だよ。お久しぶりだね!!

鮮やかな黄色で埋め尽くしていた菜の花も、段々茶色になって、房には菜種がぎっしり詰まってるみたいだね。

6月5日、今村さんの収穫作業を見に行ったら、汎用コンバインで作業されていました。米や麦の収穫は見たことがあるけど、菜種の収穫作業は初めてだな~

収穫した菜種は、これから乾燥調製されて、いよいよ菜種油づくりが始まるよ。

菜種油完成まで、楽しみだね!!

菜の花イベント間近 4/5(日)

すごーいもう菜の花満開だね!!

今日は菜の花の栽培をしている今村さんからメッセージがあるよ。

「4月5日に『菜の花まつり』と『菜の花さるこいウォーキング』を行います。

この日は、地元の前牟田西区や町内の団体の方の料理が振る舞われます(有料)。

250万本の菜の花を見ながらゆっくり春を満喫されませんか?

この日に来れない方でも、菜の花は4月いっぱい咲いていますので、ご家族やお友達とちょっと足を運んでみませんか?

 心よりお待ちしています!!」

http://www.town.oki.fukuoka.jp/oshirase/event/event_37.htm

菜の花が咲き始めました!

3月18日、前牟田西の皆さんと一緒に植えた菜の花(写真下)がもう満開~!!わーきれいだね。

遅れて種まきした2haの菜の花も着々と大きく育ってるね。1カ月前からあっという間にこんなに大きくなったんだね。

満開になる日が楽しみだね。

3月23日、5日前はまだ咲いてなかった2haの菜の花の花が…もうこんなに咲き始めてるよ!!

実は、4月5日(日)にこの場所で「菜の花まつり」が行われるんだよ。その日はもっともっと花が咲いて、すごい広さの菜の花畑にきっと感動するんじゃないかな!!

まつりでは、前牟田西区の皆さんの手作り料理が振る舞われるよ(有料)。

ぜひ皆さんも遊びに来てね~♪

菜の花プロジェクト始動

こんにちは!僕は、資源循環の妖精「くるっち」だよ。

今日は、大木町の「菜の花プロジェクト」で推進している菜種油の元になる菜の花を栽培している今村さんの所にお邪魔しています。

大木町で菜種油を取って、家庭で油を使って、使った後の油を車の燃料に使って・・・循環システムの確立を目指して、前牟田西区の今村利光さんが、2haの菜の花を栽培されているよ。

今村さんが、10月11日に2,200本の菜種を蒔かれて、これは5日目の苗だよ。この苗は、前牟田西に住んでいる皆さんと一緒に植えるための苗なんだよ。菜の花の苗ってなかなか見ないけど、かわいいよね。早く大きくなりますように☆

そして10月20日、前牟田西区の皆さんが植える田んぼの畝立てをされました。

菜の花植えの日が晴れるといいな~

いよいよ前牟田西区の皆さんとの菜の花の定植!10月20日、ちょっと天気が曇って心配だったけど、何とか雨も降らずに植える事ができたよ。この日は、子供さんからおばあちゃん達の代まで35人の参加があって、みんなで楽しみながら植えられました。

きれいな菜の花が咲くといいなあ…

前牟田西区の田んぼの定植が終わってからは、いよいよ2haの田んぼに菜種をまく準備が始まったよ。11月11日、菜種を蒔く前の田んぼに、菜の花が大きく育つための元になる液肥が散布されたよ。これは、大木町の皆さんから協力して出してもらっている生ごみが循環されて発生した液体の肥料だよ。菜の花がこれで、菜の花が元気づくんだよ。

2haの田んぼに、11月12日、今村さんがいよいよ菜種を撒き始められたよ。

何万本いや、何十万本の菜の花が咲くかな…きゃー楽しみだね。

菜の花の芽がだいぶん出てきたところで、除草作業の意味も込めて、2月16日に土入れが行われたよ。これからももっともっと菜の花が大きく育ってくれるといいなあ。